FESTA IN PIAZZA…E NON SOLO

MIRANO 4 – 5 SETTEMBRE

PROGRAMMA DI SABATO 4 SETTEMBRE

ORE 9.30 Nicola Sorato… allevatore per caso
Esperienza di come si allevano bovini e suini ad uso famigliare seguendo i ritmi della natura (durata 50 minuti).
Al termine verrà offerto ai presenti un piccolo assaggio dei prodotti della fattoria!!

ORE 11.00 Trattoria “IL SOGNO” La sostenibilità e lo sfruttamento delle risorse ittiche
Mangiamo davvero il pesce giusto? Stiamo sfruttando le nostre risorse ittiche in modo sostenibile? Un consumo di
pesce diverso è possibile e consigliabile!
Relatore dr. Federico Riccato “Itticosostenibile”.
Al termine dell’incontro (durata 50 minuti) ai presenti verrà offerto un assaggio di pesce.
Per partecipare all’evento (massimo 20 persone) telefonare allo 041-5770471.

ORE 16.30 Alla “Fattoria Casa del Gufo” di Livio Dal Corso verrà proposto:
E’ possibile coltivare e allevare animali ispirandosi ad un’agricoltura post-moderna? Coltivare i grani antichi
secondo natura… un modo intelligente di portare a tavola i prodotti della natura, senza forzature.
(durata 60 minuti).
Al termine verrà offerto ai presenti un piccolo assaggio dei prodotti della fattoria!!
In collaborazione con:
IL FORNO S. GAETANO (Mirano)
VISVITA pastificio artigianale (S. Martino di Lupari)

Per partecipare alle visite guidate gratuite (massimo 20 persone per ogni evento) è obbligatorio iscriversi
telefonando allo 041-432642 da lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 12.30

PROGRAMMA DI DOMENICA 5 SETTEMBRE

ORE 9.00
Apertura degli stand espositivi degli artigiani con la possibilità di vederli all’opera…

ORE 15.30
Saluto delle autorità.

ORE 16.00
Incontro con l’autore Prof. Stefano Pivato che presenterà il suo libro “Storia Sociale della Bicicletta”.

ORE 17.00
Incontro con Jaques Delgado psicoterapeuta. Le mani dell’artigiano partendo dalla psicologia dello sviluppo.
Un viaggio nell’abilità umana, riflessione sul potere delle mani e il mestiere dell’artigiano.

ORE 19.00
Chiusura degli stand espositivi

OSPITI:

• Prof. Stefano Pivato
  Ordinario di storia contemporanea presso l’Università Carlo Bo di Urbino.
• Dott. Jaques Delgado
  Psicologo e fisioterapeuta. Junghiano da più di 30 anni, esperto di tecniche di lavoro sul corpo (Shiatsu,
  Ayurveda, Thai, tecnica Craniosacrale e Bodynamic).
  Conferenziere di fama internazionale.

IN CASO DI MALTEMPO LA MANIFESTAZIONE VERRA’ ANNULLATA